
10月30日,中國社科院工經(jīng)所原茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯、一行來陜西絲綢之路文化交流中心傳經(jīng)送寶。陜西省決策咨詢委員會委員、陜西絲綢之路文化交流中心主任王國龍主持并介紹了中心發(fā)展情況。

座談中,陸堯對陜西西安茶行業(yè)發(fā)展給予了充分肯定,并介紹了中國星級茶館評定工作和北京神仙茶會、《陸堯聊茶》欄目、營養(yǎng)茶膳等相關情況,分享了茶館標準化經(jīng)營管理的新經(jīng)驗。他表示,陜西文化積淀很豐厚,西安在國際上具有中心地位,要加強大陸與港澳臺、北京與西安茶館交流,互訪中要提升項目意識,要不斷適應新時代的發(fā)展觀念。他指出,我們現(xiàn)在缺的泡茶能手和賣茶能手,政府要加大在這方面的政策及獎勵機制給予大力支持。經(jīng)營中,在我們考慮“找市長”還是“找市場”的時候,我們要果斷奔赴市場。比如,陜西茯磚茶在哪里賣的好?可以去那里找找思路、取取經(jīng),為什么賣的好,人家茯茶泡飲方法有哪些好的標準或者方法。

交流中,陜西省茶文化研究會副會長、茶館專業(yè)委員會主任、摩爾云茶倉創(chuàng)始人李曉學介紹了摩爾云茶倉的建設經(jīng)營和星級茶館陜西的評定情況。他表示,目前,陜西評審了五星級茶館20多家,每一個五星級茶館都是區(qū)域的地標,也是孔子學院和新的社會階層人士統(tǒng)戰(zhàn)工作創(chuàng)新實踐基地。

王國龍主任對陸堯先生為中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出的貢獻表示感謝。他強調,今天來訪交流,是十年之約的再相聚。今天的分享交流,讓我們對星級茶館的評定和茶行業(yè)發(fā)展有了新的認識和啟示。在下一步工作中,我們將緊密雙方聯(lián)系,共同推動茶文化交流和茶產(chǎn)業(yè)項目的可持續(xù)發(fā)展。

本次活動,陜西漢名春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、陜西絲綢之路文化交流中心秘書長、西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會會長薛成效,著名茶文化學者、茶貴人出品人奚斌峰,陜西省新的社會階層人士聯(lián)誼會副秘書長、陜西青年網(wǎng)總編輯紀文波等參加并交流發(fā)言。 |